Cuaresma y Semana Santa son épocas del año muy características por su gastronomía propia. Como todos sabréis, uno de los platos/postres más emblemáticos es el de los buñuelos.
¿De dónde vienen estos gustos? Tradicionalmente eran las mujeres (especialmente en la zona de Andalucía) las que preparaban estas deliciosas "bolitas" de masa de harina que pueden prepararse rellenas o sin relleno.
En La Cañada te proponemos degustar nuestro fantástico postre de buñuelos rellenos de manzana. El sabor dulce que necesitas para celebrar la Semana Santa.
Por cierto, ¿sabías que este plato también se consume en países de América como México, Colombia o Perú?
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