martes, 8 de marzo de 2011

Cremas y sopas

Se acerca la primavera, pero todavía nos quedan las últimas semanas de frío. Así que hoy queremos animarte a echarle un vistazo a nuestras cremas y sopas, un entrante del que pronto tendremos que despedirnos hasta el otoño. ¡Que aproveche!

Crema Vichyssoise
Consomé de Cocido Madrileño
Crema de espárragos trigueros al aceite de cebollino
Crema de setas al bacon
Crema de cangrejos al azafrán
Crema de carabineros
Crema de nécoras
Bisqué de marisco



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