jueves, 14 de julio de 2011

Y de postre... ¡flan de caramelo!


La tyropatina, que se considera el antecedente del flan, ya era conocida en el Imperio Romano, aunque su popularidad fue creciendo progresivamente.
Con una base de huevo (una fantástica fuente de proteínas), este cremoso postre adquiere su sabor característico gracias al caramelo, como te hemos demostrado con nuestra receta en La Cañada.

Así que nos gustaría recomendarte este plato estrella en nuestra carta, ya que los más golosos podrán disfrutar de un postre dulce y típico también de nuestra cocina tradicional.


¿Qué opinión tenéis de nuestro flan con caramelo?

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