La Cañada:
Cocina castellana en tranquilidad
KARLOS DIUK
La Cañada está situada a escasos kilómetros de Madrid, junto a la Ciudad Financiera del Banco SCH y cerca de un importante centro empresarial y de ocio, en plena naturaleza., en la localidad de Boadilla del Monte. Es el lugar perfecto para celebrar comidas de negocios y conmemorar grandes acontecimientos sociales, ya que cuenta con amplios espacios, comedores privados, parking propio y jardines por donde pasear y dejar a los niños jugando.
En La Cañada se puede degustar una amplia variedad de platos típicos de la cocina castellana, pero con un toque adaptado a los tiempos actuales. Aquí la cocina tradicional da un salto al siglo XXI. Es exquisito el cordero y el cochinillo de los campos de Castilla, asados en horno de leña, y los platos más innovadores de la comida nacional...
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